ออกจากระบบ
เข้าสู่ระบบ
หรือ
สมัครสมาชิก
ก
ก
ก
ค้นหา
ข่าวสาร
ข้อมูลสมาชิก
ยืมต่อ
สถิติ
รายงาน
ช่วยเหลือ
คู่มือ
ปิด
ข้อมูลบรรณานุกรม
#155391
แบบย่อ
|
แบบเต็ม
|
MARC
ตัวอย่าง
เพิ่มแท็ก
เพิ่มรายการ
แบ่งปัน
แนะนำ
สั่งซื้อ
บันทึก
ส่งออก
Citation
ความนิยม
ประเภทวัสดุ
หนังสือ
ชื่อเรื่อง
กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก / ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์, สุกฤตตา ปุณยอุปพัทธ์.
Dewey Call #
664.0286 ป1711ก
ผู้แต่ง
ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์
ผู้แต่งเพิ่มเติม
สุกฤตตา ปุณยอุปพัทธ์
ครั้งที่พิมพ์
พิมพ์ครั้งที่ 1.
หัวเรื่อง
อาหารหมัก
จุลินทรีย์ในอาหาร
ISBN
9789740336617
พิมพลักษณ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560.
ทรัพยากร
เลือกห้องสมุด :
ทั้งหมด
ห้องสมุดกลาง (Central Lib)
ห้องสมุดคณะบริหารธุรกิจ
ห้องสมุดคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
บาร์โค้ด
เลขหมู่/เล่มที่
Collection
ห้องสมุดสาขา
สถานที่จัดเก็บ
สถานะ
32000001393026
664.0286 ป1711ก ฉ.1
Book-Thai
ห้องสมุดกลาง (Central Lib)
อาคารเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา ชั้น 4
อยู่บนชั้น
32000001393018
664.0286 ป1711ก ฉ.2
Book-Thai
ห้องสมุดกลาง (Central Lib)
อาคารเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา ชั้น 4
อยู่บนชั้น
ความเห็น
|
บทวิเคราะห์
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
Font
default
Arial
Courier New
Georgia
Tahoma
Times New Roman
Verdana
Impact
WingDings
Size
default
1 ( 8 pt)
2 (10 pt)
3 (12 pt)
4 (14 pt)
5 (18 pt)
6 (24 pt)
7 (36 pt)
URL
:
Target
:
New window
Current window
Parent window
Top window
OK
Cancel
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
Font
default
Arial
Courier New
Georgia
Tahoma
Times New Roman
Verdana
Impact
WingDings
Size
default
1 ( 8 pt)
2 (10 pt)
3 (12 pt)
4 (14 pt)
5 (18 pt)
6 (24 pt)
7 (36 pt)
URL
:
Target
:
New window
Current window
Parent window
Top window
OK
Cancel
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
แบ่งปัน
แบ่งปันให้กับเพื่อนทั้งหมด
เพิ่ม Tag
สร้าง Tag ใหม่
จองทรัพยากร
สาขาที่รับ
วันที่คาดว่าจะรับ
ขอใช้หนังสือด่วน
เงื่อนไข
1. ส่งคำขอเวลา 8.30-11.00น รับหนังสือเวลา 16.00น.
2. ส่งคำขอหลังเวลา 11.00น. รับหนังสือในวันทำการถัดไป
3. ส่งคำขอ วันศุกร์ช่วงบ่าย หรือ วันเสาร์-อาทิตย์ รับหนังสือวันจันทร์ 16.00น.
4. ติดต่อรับหนังสือด่วนได้ที่ เคาน์เตอร์บริการยืม-คืน ชั้น 3 *ภายใน 3 วัน*
ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 2352
แผนที่ตั้งทรัพยากร
Preview Dialog
Citation
APA
ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์, และ สุกฤตตา ปุณยอุปพัทธ์. (2560).
กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก .
(.). กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
MLA
ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์, และ สุกฤตตา ปุณยอุปพัทธ์.
กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก .
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560.
Chicago
ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์, และ สุกฤตตา ปุณยอุปพัทธ์. 2560.
กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก .
.. กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
Vancouver
ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์, และ สุกฤตตา ปุณยอุปพัทธ์. กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก . .. กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2560.
ผลการทำงาน
Undefined result.
เข้าสู่ระบบ
ชื่อผู้ใช้:
รหัสผ่าน:
ลืมรหัสผ่าน ?